Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Календар
«  Април, 2024  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Постинг
20.11.2010 09:09 - Далечен родственик на княз Байчоров получава правата за млечната напитка
Автор: syrmaepon Категория: Други   
Прочетен: 860 Коментари: 0 Гласове:
1



С  разпространението на кефира получава своята популярност и разказаната в предния пост романтична история.Предавана от статия на статия и от интервю на интервю  тя придобива странни метаморфози,а княз Байчоров често сменя своята етническа принадлежност - ту грузинска ,ту кабардинска,ту осетинска.Обидени от всичко това и решени да защитят националната си история,карачаевци решават да направят проверка на събитията и най-вече да идентифицират етническата принадлежност на княза.Етнографът Ибрагим Шаманов открива сина и дъщерята на княз Бек-Мырза Байчоров / 70-те години на 20в/.Получил фотография на княза и я изпратил на Ирина Сахарова.Истината възтържествувала - Ирина веднага познала своя похитител.
image
княз Байчоров

С това перипетиите около млечната напитка не приключили.
На 14.10.2000г Алимурат Текеев и приятеля му Олег Суюнчев решили да подадат заявка за патентоване на изобретението - Способ за получаването на кисело-млечна напитка айран.Прадядото по майчина линия на Текеев бил брат на Бекмурза Байчоров.Оказва се ,че айрана и кефира вече са патентовани от някой си А.В.Федосиев и австрийската фирма "East-West inventions&Tehnology".
Така айранът и кефирът/гыпы-айран/ престанали да бъдат собственост на карачаево-балкарския народ.Алимурат възприел това като лична обида.Три дена изучавал зарегистрирания способ и намерил важна грешка.На 7.12.2001 той отново подал заявка за патентоване и след година патентът бил издаденАйранът бил наречен национална карачаевска напитка.Алимурат получил три патента - за айран,айран карачаевски и др.варианти и свидетелство за марка.

image

Днес Алимурат се занимава с връщането на лиценза на истинския изобретател на кефира - гыпы-айран.Януари 2002г на Алимурат е връчена премия и златен медал от ООН .Той заявил,че айранът е древна карачаево-балкарска напитка.Това заявление било разпространено на седем световни езика.
image

http://www.elbrusoid.org/content/famous/p13507.shtml

http://www.elbrusoid.org/content/poznat%60/p13538.shtml




Тагове:   фото,   Кавказ,   патент,   айран,


Гласувай:
1



Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: syrmaepon
Категория: Други
Прочетен: 1472070
Постинги: 654
Коментари: 2203
Гласове: 6317